2025年黄圩村中式面点技能培训班顺利结业

为满足社会和家庭的的多方面需要，提升生活品质，提高在乡农村劳动人民就业技能，拓宽就业渠道，2025年3月07日—2024年3月19日，宿州东润职业培训学校联合黄圩镇黄圩村开展了中式面点师就业技能培训班。

本次面点培训活动培训内容主要就面点基本理论知识和现场实战演练，向学员传授面点制作方法。为提高技能培训质量，本次培训特意邀请经验丰富的面点师面对面为学员讲授食品卫生及营养相关知识及花色饺子、发酵面团、水调面团、米粉面团制作。本着简单、易学、实用的原则，老师从面点工艺出发，结合制作技巧，为学员们讲解了多种面点知识，并手把手指导大家进行现场制作，传授了面点制作过程中的擀皮、提、捏等动作要领，培训现场气氛热烈。培训过程中，老师和学员们及时互动交流，培训效果显著。

经过历时13天的认真学习后， 2025年3月19日，参训的45位学员进行了结业考试和初级中式面点师技能考试，考核通过后，可获得人力资源和社会保障部颁发的职业技能等级证书。至此，此次培训活动圆满结束。