2025年天长市残疾人特色小吃培训班顺利结业

为提升残疾人职业技能水平，促进残疾人就业创业，2025年5月13日，由天长市残联主办、宿州东润职业培训学校承办的2025年残疾人特色小吃培训班顺利开班。

本次培训特聘我校经验丰富的授课教师齐永英为学员授课，培训内容主要是特色小吃基本理论知识和现场实操演练。为提高技能培训质量，本着简单、易学、实用的原则，齐老师面对面为学员讲授食品卫生及营养相关知识及鸡蛋灌饼、酱香饼、手抓饼、糖糕等小吃的制作知识，并手把手指导大家进行现场制作，传授了小吃制作过程中的和面、发面、醒面等要领，培训现场气氛热烈。培训过程中，老师和学员们及时互动交流，培训效果显著。经过2天的培训，来自天长市的36名残疾人学员通过了考试并顺利拿到了结业证书。

本期培训的圆满收官，既是阶段性成果的见证，更是新征程的起点。愿每一位学员以所学为翼，在广阔天地中奋力翱翔，持续书写自立自强的人生华章！