2025年灵璧县浍沟镇残疾人中式烹调师培训班圆满结业

为帮助残疾人掌握职业技能，更好实现就业、创业，2025年5月21日至25日，由灵璧县残疾人联合会主办，宿州东润职业培训学校承办的2025年残疾人中式烹调师在浍沟镇张时村村举办，来自浍沟镇的37名残疾人积极参加了为期5天的培训。

课堂上，齐老师通过现场演示、学员实操相结合的方式，手把手教学员制作玲珑小馄饨、掉渣酥饼、空心糖饼、酱香饼、生滚瘦肉粥等特色小吃，详细讲解了和面和配料占比；李旭、王栓柱老师教授了涵盖刀工、火候、菜品制作等技能，学员们认真听讲，不时向老师请教，现场氛围活跃，参与度高，互动性强。

我校以后将持续关注残疾人的个性化需求，不断优化和丰富培训内容，让更多的残疾人能够通过培训提升自我，融入社会，实现就业创业梦想，创造更加美好的生活。