2024年港河村、程蒋山村中式面点师就业技能培训班顺利结业

近日，暖民心行动之“中式面点培训班”在孙圩子镇港河村、程蒋山村分别顺利结业，96名待业者参加了此次培训。此次培训为期13天的培训，线上理论知识5天，线下理论结合实操8天。

为了使参加培训的学员对培训内容感兴趣、能掌握、会操作，技能培训班从课程设置、师资配备、教学保障等方面进行了精心谋划、认真筹备，面点老师结合丰富实践经验，本着简单、易学、实用的原则，耐心细致地给大家讲解了中式面点的制作步骤和配料比例。培训内容从中式面点原材料选取、调配比例、制作技巧、温度、火候、时间和注意事项都一一进行解读，具有很强的针对性、指导性。

学员们纷纷表示，此次培训提高了他们自我发展能力，培养了他们的学习能力、动手能力和创新能力，使他们掌握了一技之长。同时，也进一步激发了学员的创业就业热情，增强了他们的自信心，让他们感受到来自社会和政府的关心和关爱。