就业培训
中式烹调师
2022年9月21日，大杨镇时圩村中式烹调培训班在大杨镇政府和时圩村委会的大力支持下顺利结业。此次中式烹调师技能培训旨在提高群众创业就业能力，助力乡村振兴，进一步提升村、社区居民家庭收入和生活水平。
培训为期19天150课时，分为线上、线下相结合方式授课，线上依托职培云为平台，带班班主任每天督促学员学习进度，提高学员学习热情。
线下邀请淮北陈和清、齐永英等优秀教师为学员们讲授配菜、刀工、火候等厨师烹饪理论、实操知识，从原材料选购到菜品搭配、制作再到装盘，进行详细、系统讲解。同时，指导学员分组实操，每天每人自己动手，当天发现问题，当天纠正，做到当天教学内容当天消化。
学员们积极参与，部分学员还录制了视频、相互提问、相互探讨，整个现场学习氛围活跃。
培训结束后，考试合格的学员均获得国家人社部门认可的初级中式烹调师职业技能等级证书。学员们纷纷表示，一定会做到学以致用，把所学的知识尽快转化为增收的门路。