2024年双任村新徽菜名徽厨培训班圆满结业

为打造“新徽菜・名徽厨” 灵璧地区特色“名片”， 让千家万户在一日三餐里品味徽菜美食，让广大徽厨在烟火气息里创造滋味生活，让徽菜品牌在传承创新中推陈出新、发扬光大。我校积极开展娄庄镇双任村徽菜师傅技能培训活动。此次培训于2024年4月9日正式开始，47人参加。

本期皖厨培训班为期5天，共计40课时。在教学过程中，授课老师通过理论知识和技能操作的培训，以专业理论教学为基础,注意职业技能训练，让学员培训掌握徽菜师傅的基础知识和必备的操作技能。同时，我校也注重徽菜师傅行业相关规章制度和职业道德的知识的学习。

此次学习，提高了参训人员的职业技能水平，切实满足了广大学员对高质量就业的需求，提高了学员灵活就业能力。