残疾人培训
残疾人培训
“新徽菜・名徽厨”暖民心行动让劳动技能进入课堂,让学员体验到自己制作菜肴的乐趣,让徽菜品牌在传承创新中推陈出新、发扬光大。为此,我校积极开展萧县龙山社区徽菜师傅技能培训活动。
此次培训主要学习萧县面皮的制作,并于2024年6月18日正式开始,为期4天,共计30课时。在教学过程中,通过理论知识和技能操作的培训,以专业理论教学为基础,注意职业技能训练,让学员培训掌握徽菜师傅的基础知识和必备的操作技能。提升了广大学员内生动力,帮助他们获得实实在在的就业技能,赢得了社会的广泛赞誉。